mardi 31 janvier 2017

Les mystères de l'alimentation khmère

Quelques photos devinettes qui peuvent provoquer différentes sensations !
Qu'est-ce qui est vendu sur le marché, disposé sur un grand plateau, qui est très chaud quand on le touche, qui est enveloppé dans une feuille de bananier et qui coûte 500 riels pièce (soit 0,10 euro) ?

de jolis petits paquets verts, très écologiques : feuilles de bananier, fermé par une épine
quand on déplie le petit paquet cadeau on aperçoit un gros carré de gelée blanche et chaude
et quand on croque dedans c'est délicieux : crème de riz fourrée à la noix de coco rapée
Qu'est-ce qui est plein de protéines et qui craque sous la dent ? des blattes
il n'y a pas que les Français qui sont amateurs de grenouilles ! mais sûre qu'elles
ne sont ni bressanes, ni hongroises.
avec quelques sauterelles frites, ça va vous ouvrir l'appétit !

Qu'est-ce qui se trouve presque à tous les coins de rue, qui chauffe au feu de bois, et qui se mange aussi ?

C'est une sorte de gros cuit-vapeur avec un brasero en-dessous pour faire cuire
des sortes de grosses brioches
Quand on soulève le couvercle, ça fait un peu sauna et on voit ces jolis gâteaux
à la farine de riz
avec à l'intérieur un fourrage avec un oeuf dur et de la viande de porc (pas pour
les végétariens donc, c'est dommage, c'était joli !)

Bon appétit !





2 commentaires:

  1. Mon mot à dire : c'est un petit bonjour à Béa, et bien sûr à ses amis sur place... Bises.
    Tristane, depuis la froidure de Pollionnay
    PS voyage très intéressant à suivre. Bonne poursuite.

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  2. Merci Tristane ! avec Béa nous souhaitons vous réchauffer un peu avec nos aventures !

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